LUK

Forklaring af batchnummer

Stem her

LUK

Stemmeseddel

powered by Typeform

Den Nye Humlejuice

Smagsprofil

Denne øl leder tankerne hen på frugtjuice med sin stærke frugt-aroma og sit uklare udseende. Den har en mild smag, der minder om en exotisk juice af papaya, mango og en snert af citrusfrugt. Den har desuden en teoretisk IBU (bitterhed) på 0, som adskiller sig fra de ellers normalt bitre IPA'er.

Om US nEw England IPA

Den Nye Humlejuice er den eneste af vore tre kandidater, der er uklar – ofte kaldet hazy. Det er den, fordi der i typen ofte bruges f.eks. havre til at give den sit udseende. Desuden bliver der i fermenteringstankene tilføjet humle for at give den sin kraftige frugt-aroma.

Typen stammer fra det nordøstlige USA, derfor også nogle gange kaldet Northeast IPA, hvor den for alvor er vundet frem over de senere år. Det er den absolut nyeste repræsentant for IPA'erne og er hurtigt blevet favorit blandt dem, som ikke normalt er til IPA'ens karakteristiske bitterhed.

IBU

0

øltype

US New England IPA

Alkohol

5,2 %

Humle

Chinook, Sabro, Citra, Eukaunot

Malt

Pilsner, hvede

EBC

3,75

SØDME

BITTERHED

FYLDIGHED

AROMA

IBU

0

øltype

US New England IPA

Alkohol

5,2 %

Humle

Eukaunot, Sabro, chinook og citra

SØDME

Malt

Pilsner og hvede

EBC

3,75

FYLDIGHED

BITTERHED

AROMA

Ingredienser

  • Pilsner malt
  • Hvede malt
  • Havre
  • Risskaller
  • Eukaunot humle
  • Sabro humle
  • Chinook humle
  • Citra humle
  • Gær
  • Vand

Få opskriften

Næringsindhold
pr. 100 g

Energi 214,6 kJ/51 kcal
Protein 0,9 g
Kulhydrat 4,7 g
– heraf sukkerarter 0 g
Fedt 0 g
– heraf mættede fedtsyrer 0 g
Natrium <1 g

Produktion

16DØ20035

Bryggedato: 3. juni 2020
Tappedato: 5. august 2020

Se forklaring her

Danske Ølentusiasters ølvalg 2020

Danske Ølentusiaster giver forbrugerne et Ølvalg. Det handler ikke om at finde den bedste øl på markedet men om at finde den kategori inden for en øltype, som danskerne bedst kan lide. Her håber DØE, at ved at give forbrugerne et valg, så er vi også med til at lære dem at kende forskel på dem. For en IPA er ikke bare en IPA, og vi er helt sikre på, at det danske ølfolk er klar til at lære forskellen.

Det er vores ambition, at vi over tre år kan afholde tre ølvalg med forskellige øltyper og forskellige bryghuse som samarbejdspartnere, og at vi på den måde kan gøre vores til at være en oplysende forbrugerorganisation, der tager sagen i egen hånd.

Læs mere om danske ølentusiaster

vores etiketter

Det er en kunst at lave en gode etiket. Man skal ikke kun være i god tid, hvis man vil nå at få etiketten godkendt hos Dansk Retursystem, men den skal også gøre forbrugerne nysgerrige.

Et bryggeri bør altid imødekomme denne nysgerrighed: Hvad har en forbruger behov for at vide for at kunne træffe et velinformeret valg om, hvilken øl der skal smages?

Vi har hos Danske Ølentusiaster i et forbrugerpolitisk program formuleret en række anbefalinger til deklarationen på øl: Der bør være fuld gennemsigtighed over for forbrugerne. Derfor har det været vigtigt for os at udvise samme gennemsigtighed på etiketterne for Ølvalg 2020. Og hvad du ikke kan finde på etiketten kan du finde på disse sider. Mangler du information om de tre øl, er du velkommen til at skrive til os på olvalg@ale.dk.

Læs vores forbrugerpolitiske program

Smag på den nye humlejuice

Om Ølvalg 2020

Om Danske Ølentusiaster