LUK

Forklaring af batchnummer

LUK

Stemmeseddel

powered by Typeform

Stem her

De bitre humler

Smagsprofil

De Bitre Humler indeholder tre forskellige humler, der er med til at give den en kraftig bitterhed, som akkompagneres af noter af citrus og grapefrugt. Den lettere malt, der er brugt, giver den en lysere farve end Den Lange Sørejse. Øllen er dejligt læskende og kan lede tankerne på californisk sol og sommer.

om US West Coast IPA

En US West Coast IPA er amerikanernes bud på en IPA, hvor de har taget principperne fra en Klassisk Engelsk IPA og gjort dem større. Derfor er der også mere humle i De Bitre Humler end i Den Lange Sørejse. Typen er desuden kendt for en subtil malt-smag, der igen er med til at rette fokus på de amerikanske humlers bitterhed.

IBU

40

øltype

Engelsk Klassisk IPA

Alkohol

5,2 %

Humle

Cascade, Citra, Mosaic

Malt

Pilsner, Crystal

EBC

16,411

SØDME

BITTERHED

FYLDIGHED

AROMA

Ingredienser

  • Pilsner malt
  • Crystal malt
  • Cascade humle
  • Citra humle
  • Mosaic humle
  • Gær
  • Vand

Få opskriften

Næringsindhold
pr. 100 g

Energi 213,2 kJ/51 kcal
Protein 0,5 g
Kulhydrat 4,6 g
– heraf sukkerarter 0 g
Fedt 0 g
– heraf mættede fedtsyrer 0 g
Natrium <1 g

Produktion

16DØ20034

Bryggedato: 2. juni 2020
Tappedato: 5. august 2020

Se forklaring

Danske Ølentusiasters ølvalg 2020

Danske Ølentusiaster giver forbrugerne et Ølvalg. Det handler ikke om at finde den bedste øl på markedet men om at finde den kategori inden for en øltype, som danskerne bedst kan lide. Her håber DØE, at ved at give forbrugerne et valg, så er vi også med til at lære dem at kende forskel på dem. For en IPA er ikke bare en IPA, og vi er helt sikre på, at det danske ølfolk er klar til at lære forskellen.

Det er vores ambition, at vi over tre år kan afholde tre ølvalg med forskellige øltyper og forskellige bryghuse som samarbejdspartnere, og at vi på den måde kan gøre vores til at være en oplysende forbrugerorganisation, der tager sagen i egen hånd.

Læs mere om danske ølentusiaster

vores etiketter

Det er en kunst at lave en gode etiket. Man skal ikke kun være i god tid, hvis man vil nå at få etiketten godkendt hos Dansk Retursystem, men den skal også gøre forbrugerne nysgerrige.

Et bryggeri bør altid imødekomme denne nysgerrighed: Hvad har en forbruger behov for at vide for at kunne træffe et velinformeret valg om, hvilken øl der skal smages?

Vi har hos Danske Ølentusiaster i et forbrugerpolitisk program formuleret en række anbefalinger til deklarationen på øl: Der bør være fuld gennemsigtighed over for forbrugerne. Derfor har det været vigtigt for os at udvise samme gennemsigtighed på etiketterne for Ølvalg 2020. Og hvad du ikke kan finde på etiketten kan du finde på disse sider. Mangler du information om de tre øl, er du velkommen til at skrive til os på olvalg@ale.dk.

Læs vores forbrugerpolitiske program